主营:米粉机械,米粉生产设备,自动化米粉机械,全自动米粉设备,米粉成套生产设备,水鲜粉设备,鲜湿米粉设备,直条米粉设备,米粉自动定型机,米粉自动松丝机,新竹米粉设备,鲜河粉设备,红薯粉设备,粉丝成套设备,米粉自动切断机
数量(mm) | 价格(元/mm) |
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产 品
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名 称
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原 料
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食用方式
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形 状
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尺 寸
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份 重
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含水量
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丝径
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丝长
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直条薯粉
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淀粉为主要原料
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煮
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直条
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~200
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12%
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1.3~1.8
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~200
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工
艺
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详细工艺以合作洽谈为准。
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参数
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设备数量
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占地尺寸(M)
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产能
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功率
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用人
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出粉率
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16件
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112*5
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300kg/h
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要 点 |
举措·核心技术
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淀粉搅拌均匀,无沉淀
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·采用特殊搅拌器
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挤丝机出丝均匀
粉丝熟化度一致
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·挤丝机制作精良,进料大小可调
节 ·挤丝板特制
·风机风量大,同时防止风吹到丝头
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高质量老化
利于后续松丝
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·网吊一体化设计
·冷冻老化,易于松丝
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连续自动松丝
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·采用连续自动破冰松丝机
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品质要求 |
达成要素
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·口感爽滑
·不断条
·不糊汤
·不湿心
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·配料合理合适
·含水量控制精准
·粉丝熟化度一致
·挤丝机组精良
·老化效果理想
·低温大风量烘干
·严格控制现场清理卫生
·严格控制工人卫生
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