主营:米粉机械,米粉生产设备,自动化米粉机械,全自动米粉设备,米粉成套生产设备,水鲜粉设备,鲜湿米粉设备,直条米粉设备,米粉自动定型机,米粉自动松丝机,新竹米粉设备,鲜河粉设备,红薯粉设备,粉丝成套设备,米粉自动切断机
数量(mm) | 价格(元/mm) |
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CHQ自动化河粉生产设备
产
品
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名 称
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原 料
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食用方式
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形 状
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尺 寸
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份 重
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含水量
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粉片厚度
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鲜河粉
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大米
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汤、炒
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块状
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420*680
|
/
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65%
|
1~1.5
|
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工
艺
|
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参数
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设备数量
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占地尺寸(M)
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产能
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功率
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用人
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出粉率
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20件
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45*4
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800kg~1000kg/h
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34KW
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3人
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90%以上
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品质要求
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达成要素
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·口感爽滑
·炒制不粘团
·炒制较蓬松
·不断条
·不糊汤
·不湿心
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·配米合理合适
·泡米饱和到位
·磨浆细度到位
·含水量控制精准
·蒸片熟化度到位一致
·严格控制现场清理卫生
·严格控制工人卫生
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要 点
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举措·核心技术
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严格控制含水量一致(前处理)
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·饱和泡米
·定量加米加水磨浆
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严格控制蒸片熟化度一致 |
·采用连续带式蒸片机
·保证锅炉工作正常稳定,气压气
量稳定
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